Coś na obiad i na deser? Może zapiekanka warzywna, a później kawałek ciasta? Poniżej znajdziecie kolejne przepisy Marzeny, która prowadzi w Kurierze Gmin kącik kulinarny. Szukajcie nowych przepisów w każdym wydaniu.
Szybka zapiekanka
Składniki:
- ziemniaki,
- cebula,
- papryka,
- pomidory,
- ser żółty,
- bazylia,
- oregano,
- kawałki pieczonego kurczaka,
- pomidorki koktajlowe.
Wykonanie: Wszystkie składniki układamy w naczyniu żaroodpornym, po kolei warstwami. Polewamy oliwą i układamy pomidorki koktajlowe i posypujemy serem żółtym i zapikamy przez 35 minut.
Ciasto domino
Składniki:
- 2 łyżeczki żelatyny 50 g Dr. Oetkera,
- 2 łyżki mleka,
- 250 ml śmietanki 30% tł.,
- 2 opak. polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera,
- 5 – 10 kropli aromatu pomarańczowego Dr. Oetkera
- 4 szt. wafli
- 1 opak. polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera,
- 1 opak. Serduszek z czekolady deserowej i białej Dr. Oetkera,
- 1 opak. Perełek srebrnych Dr. Oetkera,
- 1 opak. Pisaków cukrowych Dr. Oetkera.
Wykonanie: Żelatynę wymieszać z mlekiem. Do garnka wlać śmietankę, dodać polewę i aromat, podgrzewać cały czas mieszając. Do namoczonej żelatyny dodać dwie łyżki gorącej masy czekoladowej, energicznie wymieszać, a następnie połączyć z resztą masy czekoladowej. Całość podgrzewać na małym ogniu do momentu połączenia się wszystkich składników. Odstawić do ostudzenia. Wafle przełożyć przygotowaną masą czekoladową.
Polewę deserową rozpuścić w kąpieli wodnej. Wierzch wafli polać polewą. Odstawić do ostygnięcia. Ciasto kroić na prostokąty o wym. 2 x 4 cm. Udekorować serduszkami z czekolady, perełkami oraz pisakiem cukrowym białym.
Smacznego!
