Tag: bezy
Szybki przepis na Bezy z masą kawową
Składniki bezy:
5 białek
250g cukru
szczypta soli
Masa kawowa:
200g masła
2 jajka
4 łyżki cukru
1 łyżka kawy mielonej
Dodatkowo: trochę kawy mielonej do posypania
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dalej ubijając...