Wołów i Lubiąż pokazali, co mamy najlepszego. Lokalne smaki i pomysły na turystykę zaprezentowano w Ścinawie

Wołów, Lubiąż, Domaszków i Garwół były mocno widoczne podczas sobotniego Forum Łęgowych Doświadczeń w Ścinawie. Były lokalne miody, kuchnia, piwo, agroturystyka, pomysły na turystykę i ludzie, którzy już dziś próbują łączyć różne atrakcje naszego regionu w jedną ofertę.

Forum Łęgowych Doświadczeń odbyło się w sobotę, 19 września, w Odrzańskim Centrum Produktu i Usług Lokalnych w Ścinawie. Organizatorem było Stowarzyszenie LGD Kraina Łęgów Odrzańskich. Forum prowadziła Agata Chwiszczuk.

Spotkanie miało pokazać, jak można rozwijać turystykę nad Odrą poprzez współpracę lokalnych producentów, usługodawców, gospodarstw, restauracji i organizacji. Dla mieszkańców powiatu wołowskiego było jednak także okazją do zobaczenia, jak wiele naszych miejsc i firm jest już częścią tej oferty.

Jednym z kulinarnych punktów Forum była „Dzika Kuchnia na Ogniu” przygotowana przez Restauracja Ratuszowa Wołów. Można było spróbować przygotowanych dań, w tym potraw mięsnych.

Swoje produkty prezentowały także wołowskie pasieki. Wśród nich znalazły się Pasieka Zuzia z Domaszkowa, Pasieka Oleksy oraz Pasieka Garwół. Wszystkie działają na terenie gminy Wołów i są mocno związane z lokalnym pszczelarstwem. Pasieka Zuzia prowadzi również edukacyjną ścieżkę pszczelarską.

To nie przypadkowa obecność. Pasieki z gminy Wołów należą do grona producentów wyróżnianych znakiem „Kraina Łęgów Odrzańskich Poleca”.

Na stoiskach można było również znaleźć Browar Wołów, który także otrzymał znak „Kraina Łęgów Odrzańskich Poleca”.

O tym, co dzieje się obecnie w Krainie Łęgów Odrzańskich i jakie projekty są rozwijane, mówił podczas Forum Jarosław Paczkowski, prezes zarządu Stowarzyszenia LGD Kraina Łęgów Odrzańskich.

– To jest  wydarzenie, na którym chcemy się pochwalić tym, co do tej pory zrealizowaliśmy, ale też tym, co obecnie rozwijamy i realizujemy. Prezentujemy trzy projekty: „Odra – Rzeka Aktywności”, portal SzlakOdry.pl i karty lojalnościowe. Powstaje też nowy katalog pobytowy, który ma być inspiracją dla turystów z Dolnego Śląska oraz całej Polski – mówi Jarosław Paczkowski.

Prezes podkreśla, że jednym z najważniejszych elementów oferty Krainy Łęgów Odrzańskich pozostają lokalne smaki.

– To, co najważniejsze w Krainie Łęgów Odrzańskich, to lokalny smak. Dlatego podczas Forum są degustacje lokalnych produktów i potraw – mówi.

Z lokalnym regionem mocno związana była również Anna Stelmarczyk-Matraj ze Stowarzyszenia Połączeni z Naturą. Organizacja ma siedzibę w Wołowie, a jej przedstawicielka podczas Forum prezentowała książkę „Dzika Kuchnia w Krainie Łęgów Odrzańskich”.

Pomysł jest prosty: pokazać, że lokalne produkty, dzikie rośliny i tradycje kulinarne mogą być nie tylko ciekawostką, ale również częścią turystycznej oferty regionu.

Podczas spotkania można było więc nie tylko posłuchać o dzikiej kuchni, ale także jej spróbować.

Mocno zaznaczył swoją obecność również Lubiąż.

Agnieszka Sabat i Natalia Kasperek, autorki podcastu „Wieś niesie”, opowiadały o tym, jak pokazywać wieś osobom, które na co dzień mieszkają w miastach. Obie są związane z Lubiążem, a ich podcast „Wieś niesie” jest jednym z projektów związanych z lokalną promocją wsi.

Ich pomysł zakłada łączenie różnych atrakcji w gotowe propozycje dla turystów. Wśród nich są m.in. klasztor w Lubiążu, Jodłowy Młyn, kajaki, lokalne historie, przyroda i miejsca związane ze św. Jadwigą.

Kolejny krok to przygotowanie gotowych pakietów pobytowych oraz oferty dla firm, szkół i przedszkoli.

Właśnie takie łączenie różnych usług było jednym z najważniejszych tematów Forum. Chodzi o to, aby turysta nie przyjeżdżał do regionu tylko na jedną atrakcję.

Dobrym przykładem jest Agroturystyka Małgosia z Lubiąża, która również pojawiła się podczas wydarzenia. Gospodarstwo oferuje miejsca noclegowe dla osób odwiedzających region.

Jeśli połączyć nocleg z wizytą w klasztorze, spływem kajakowym, lokalną kuchnią, degustacją miodów czy inną atrakcją, powstaje oferta, która może zatrzymać turystę na cały dzień, weekend, a nie tylko na krótką wizytę.

Podczas Forum prezentowano także nowe projekty Krainy Łęgów Odrzańskich: portal SzlakOdry.pl, Kartę Odra Aktywna oraz katalog ofert pobytowych „Odra – Rzeka Aktywności”.

W części poświęconej promocji Tomasz Bonek mówił o tym, jak docierać z taką ofertą do odbiorców. Ważne jest nie tylko stworzenie dobrego produktu, ale również jego pokazanie i połączenie z innymi lokalnymi propozycjami.

To właśnie w tym miejscu lokalne akcenty z powiatu wołowskiego nabierają znaczenia. Restauracja z Wołowa, pasieki z gminy Wołów, browar, stowarzyszenie działające na rzecz lokalnego dziedzictwa, gospodarstwo agroturystyczne z Lubiąża oraz osoby tworzące nowe pomysły na promocję wsi to różne elementy tej samej układanki.

Forum w Ścinawie pokazało więc nie tylko ofertę Krainy Łęgów Odrzańskich. Pokazało również, że sporo tej oferty powstaje bardzo blisko nas.