Święta bożego narodzenia tuż tuż, a więc ciastka świąteczne - gwiazdki,które z pewnością możemy zawiesić na choince. Składniki ilość porcji: 72 - 220 g masła, - 200 g tłuszczu do pieczenia, - 400 g cukru, - 5 jajek, - 940 g (7,5 szkl.) mąki, - 6 łyżeczek proszku do pieczenia, - ½ łyżeczki soli, - 15 g ekstraktu z anyżu. Sposób przygotowania Czas przygotowania: 30min. › Gotowanie: Nagrzać piekarnik do 175°C. Utrzeć razem masło, tłuszcz do pieczenia i cukier. Dodać jajka i nadal ucierać. Dodać anyż, a następnie 7 szklanek mąki, proszek do pieczenia i sól. Mieszać, aż ciasto będzie miękkie. Dodać kolejną szklankę mąki w razie potrzeby. Schłodzić ciasto. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkować ciasto i powykrawać foremkami ciastka. Ułozyć ciastka na wysmarowanej blaszce. Piec w temperaturze 175°C przez 12 do 15 minut. Po ostygnięciu udekorować ciasteczka polewą lub posypką.