Groźna bakteria w serku!

Kurier Gmin

10/06/2020 09:34

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wycofania jednej partii Serka zakopiańskiego Światowid z gór 200g ze względu na wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes. Jeśli go kupiłeś/aś - nie jedz go!

W jednej z pięciu prób partii Serka zakopiańskiego poddanej urzędowej kontroli żywności wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktów:

Produkt – Serek zakopiański Światowid z gór 200g

Reklama

Numer partii / Data minimalnej trwałości: 14.07.2020

Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-410 Kostrzyn

Wyprodukowano przez: SM MLEKOVITA, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie, Podhalański Zakład Produkcyjny w Zakopanem.

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

SM Mlekovita oraz Jeronimo Martins Polska rozpoczęły procedurę wycofania z obrotu handlowego powyższej partii sera.

Wyniki badań przeprowadzonych w 2020 r przez SM Mlekovita oraz zleconych do zewnętrznego niezależnego laboratorium przez Jeronimo Martins Polska nie wykazały obecności Listeria monocytogenes w żadnej z kontrolowanych partii Serka zakopiańskiego Światowid z gór 200g.

Reklama

Organy Inspekcji Weterynaryjnej i Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania.

Zalecenia dla konsumentów:

Konsumenci powinni sprawdzić czy posiadają partię produktu objętego komunikatem. Produktu z tej partii nie należy spożywać.

Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://gis.gov.pl/zdrowie/choroby-zakazne/ pod hasłem „LISTERIOZA”.

źródło: gis.gov.pl

Zobacz też:

https://kuriergmin.pl/zdrowie/olej-z-ryzu-wycofany-ze-sprzedazy-uwazaj-na-ten-produkt/

Źródło i opracowanie własne